Skladování česneku

Lehce a naproste nezávadně uskladníme česnek na celý rok následovně:

Vezmeme litrovou sklenici nakládačku (průměr hrdla je asi 102 mm, umělohmotné víčko na sklenici o průměru asi 101 mm). Sklenici nejsnadněji získáme nákupem zavináčů.

Dobře vymytou a vysušenou sklenici naplníme česnekem, jehož hlavičky předem rozdělíme na stroužky. Ty ponecháme ve vlastní obalové slupce. Sklenici uzavřeme namáčknutím víčka a uložíme na dno ledničky.

Odebíráme jen potřebné množství stroužků a česnek vždy znovu zavřeme víčkem a vložíme zpět. Takto uložený česnek vydrží celý rok, nekazí se a je kdykoliv k dispozici.