Česneková polévka 2

Česneková polévka, tentokrát trochu jinak.

Igredience

2 brambory, 1 cibule, sůl, kmín, majoránka, lžíce sádla, 5 stroužků česneku, černý chléb opečený na sádle, lžíce libečku nebo petrželky

Postup

Pokrájené brambory uvaříme v 1 l osolené vody s kmínem a rozkrájenou cibulí doměkka. Pak je rozmačkáme. Přidáme majoránku, sádlo, krátce povaříme, nakonec dáme rozetřený česnek a libeček. Na talíři přelijeme pokrájený osmažený chléb polévkou.