Česnečka

Recept na klasickou česnečku.

Potřebné igredience

1 l odvaru z brambor nebo vařící vody, 3 stroužky česneku, 30 g sádla, sůl, chléb

Postup

Česnek utřeme se solí. Rozdělíme na talíře, na každou porci přidáme kousek sádla a zalijeme vařící vodou nebo vařícím odvarem z brambor. Polévku můžeme zjemnit rozšlehaným žloutkem. Jak vložku do polévky podáváme na kostičky nakrájený chléb, osmažený na sádle nebo také na sucho opražený.